Клетчатка в Могилеве

Клетчатка представляет собой особую группу углеводов растительного происхождения, которые практически не усваиваются организмом, но играют ключевую роль в сохранении здоровья и правильной работы внутренних систем. Её получают только из растений, и она необходима для полноценного питания.

Почему клетчатка важна

• Улучшает пищеварение, облегчает прохождение пищи по кишечнику и предотвращает развитие запоров.

• Поддерживает стабильный уровень глюкозы в крови, замедляя всасывание сахаров и предотвращая резкие колебания.

• Помогает снижать холестерин, так как связывает жёлчные кислоты и выводит их вместе с остатками пищи.

• Обеспечивает длительное ощущение насыщения, тем самым снижая риск переедания и способствует похудению.

• Очищает желудочно-кишечный тракт, выводя вредные вещества и остатки непереваренной пищи.

В каких продуктах содержится клетчатка

Основные источники:

• Свежие овощи (капуста, кабачки, морковь, свёкла, брокколи)

• Фрукты и ягоды (груши, яблоки, черная смородина, малина, сливы)

• Бобовые культуры (нут, горох, фасоль, чечевица)

• Семена и орехи (льняное семя, чиа, миндаль, грецкий орех)

• Крупы и цельнозерновой хлеб (овсяная крупа, гречневая крупа)

Сколько клетчатки необходимо в день

Для взрослого человека оптимальная суточная доза составляет примерно 25–35 г. Увеличивать потребление лучше постепенно, чтобы избежать вздутия и неприятных ощущений.